Dokdone Gangneung Bibimbap Kerang Darah & Yuk-Sashimi 2026: Harga Menu, Set 2 Orang 50,000 Won, Cara Makan, Menunggu, Tempat Letak Kereta

Dokdone Gangneung: Restoran Yang Seperti Apa

Dokdone ialah restoran yang menjual kerang darah (kkomak), yukhoe, dan hirisan daging lembu mentah (yuk-sashimi) betul-betul di hadapan Dongbu Market di Gangneung. Pada aplikasi peta, ia tersenarai sebagai 'Gangneung Kkomakjip Dokdone main branch' (강릉꼬막집 독도네 본점). Apabila anda memesan kerang darah bergaul (kkomak muchim), bibimbap datang bersamanya, dan yuk-sashimi serta yukhoe bergaul (yukhoe muchim) dipesan sama ada sebagai satu pinggan penuh atau sebagai set dengan tambahan setengah pinggan (1/2) pada kerang darah bergaul.

Korea Tourism Organization memperkenalkan tempat ini sebagai restoran yang hanya menggunakan kerang darah dari Yeosu dan Beolgyo serta menyajikan sashimi hanwoo daripada seolgit (potongan daging kaki) lembu betina bertaraf gred 1 ke atas. Pada tahun 2019, bibimbap kerang darah muncul di 'Saengsaeng Jeongbo' (생생정보) KBS 2TV pada 11/2/2019 dan di 'Saengbangsong Oneul Jeonyeok' (생방송 오늘저녁) MBC pada 19/11/2019. Ulasan sering membandingkannya dengan Eomjine. Di dinding dalam restoran terpapat kad bertandatangan beraddress 'To. Dokdone' (To. 독도네) dan foto.

Pada 12/9/2026, kami berdua melawat cawangan utama dan memesan 'set couple' (커플 인기메뉴) daripada papan menu — set kerang darah bergaul (termasuk bibimbap) + yuk-sashimi 1/2. Harganya 50,000 won. Bahagiannya murah hati untuk 2 orang, dan makanan keluar agak cepat. Kedua-dua kerang darah dan yuk-sashimi sangat segar. Salah seorang daripada kami tidak suka kerang darah kerana rasanya yang kelat, namun tetap menikmatinya dengan sangat sedap.

Menu dan Harga Dokdone (Papan Menu Cawangan Utama, 12/9/2026)

Papan menu menyenaraikan yuk-sashimi dan yukhoe bergaul di bawah 'Side menu' (사이드 메뉴) bersama kerang darah bergaul. Kerang darah bergaul termasuk bibimbap dan datang dalam 2 saiz, Couple dan Large.

Kerang darah bergaul — Couple 37,000 won, Large 58,000 won. Dalam keterangan menu KakaoMap, kedai menulis bahawa saiz Couple ialah saiz yang paling kerap dimakan oleh 2 orang dan Large ialah saiz yang boleh mengenyangkan 3~4 orang.

Set — 'Set couple' (커플 인기메뉴), iaitu kerang darah bergaul + yuk-sashimi 1/2 (atau yukhoe bergaul 1/2), berharga 50,000 won. Ia kombinasi yang kedai tulis di KakaoMap sebagai menu paling laris. Menambah yuk-sashimi 1/2 (19,000 won) secara berasingan pada kerang darah bergaul (37,000 won) menjadikan 56,000 won, jadi set ini lebih murah 6,000 won.

Menambah kedua-dua yukhoe 1/2 dan sashimi 1/2 pada bibimbap kerang darah bergaul berharga 69,000 won; menambah salah satu daripada yuk-sashimi 1/2 atau yukhoe 1/2 pada kerang darah Large berharga 75,000 won; dan menambah kedua-dua yukhoe bergaul 1/2 dan yuk-sashimi 1/2 pada kerang darah bergaul Large berharga 89,000 won. Set Keluarga (가족 세트) ialah kerang darah (M) dengan sashimi 1/2 dan kerang darah (M) dengan yukhoe 1/2 ditambah 1 minuman, berharga 100,000 won.

Pesanan tambahan — Bibimbap tambahan 3,000 won; yuk-sashimi 1/2 tambahan dan yukhoe bergaul 1/2 tambahan, masing-masing 19,000 won; semangkuk nasi 2,000 won.

Minuman beralkohol dan minuman — Soju, bir, dan makgeolli 5,000 won setiap satu; minuman 2,000 won.

Perkara yang perlu diketahui sebelum memesan — Jika 3 orang memesan menu Couple, tambahan 3,000 won dikenakan, dan 4 orang tidak boleh memesannya. Dari pukul 12:00 hingga 18:00, alkohol dihadkan kepada 2 botol se meja.

Bibimbap Kerang Darah Dokdone: Cara Makan

Bibimbap kerang darah dihidang dalam satu pinggan. Separuh ialah kerang darah bergaul, kerang darah digaul dengan perasa serbuk cili bersama cili, dan separuh lagi ialah bibimbap bercampur kerang darah, serbuk rumpai laut, dan bijan. Kami disyorkan untuk memakan kedua-dua bahagian tanpa menggaulnya.

Cara makan — Letakkan bibimbap kerang darah dan kerang darah secukupnya di atas sehelai daun perilla, tambahkan timun bergaul (oi muchim) yang dihidang sebagai lauk sampingan, dan makan secara dibalut. Lauk-pauk lain boleh ditambah mengikut citarasa anda.

Pada 12/9, meja datang dengan lauk sampingan seperti daun perilla, timun bergaul, kimchi, telur puyuh, dan dotorimuk (jeli acorn), bersama rumpai laut berperisa dan sup rumpai laut (miyeokguk). Banyak ulasan mengatakan mereka mengambil tambah sup rumpai laut.

Bibimbap tambahan — 3,000 won. Papan menu menyatakan sekurang-kurangnya separuh kerang darah masih perlu tinggal.

Kuantiti Yuk-sashimi 1/2 Dokdone dan Yukhoe Bergaul

Yuk-sashimi turut ditulis sebagai pyeon-yukhoe pada papan menu, dan dalam keterangan menu Naver, kedai menulis bahawa ia daripada seolgit (potongan daging kaki) lembu betina gred 1 ke atas. Satu pinggan berharga 35,000 won, dan set termasuk setengah pinggan (1/2). Jika dipesan berasingan, 1/2 ialah 19,000 won.

Pada pinggan 1/2 yang datang dengan set, daging lembu dihiris nipis dan tersusun dalam bentuk kipas, dengan pear, cili, dan bawang putih hiris di sebelahnya. Ada ulasan mengatakan mereka mencelup yuk-sashimi ke dalam sos minyak (gireumjang) atau memakannya dengan bawang putih, cili, dan pear di atas pes soya (makjang). Bahagiannya murah hati untuk kami berdua bersama satu pinggan bibimbap kerang darah.

Yukhoe bergaul — Berharga sama dengan yuk-sashimi. Satu pinggan 35,000 won dan tambahan 1/2 ialah 19,000 won, dan dalam set 50,000 won ia boleh dipilih menggantikan yuk-sashimi 1/2.

Menunggu dan Bungkus Makanan di Dokdone

Anda mendaftar senarai menunggu secara berterus di restoran. Anda menulis nombor telefon dan diberikan senduk nasi bernombor, dan anda dipanggil melalui telefon apabila giliran anda tiba. Setelah menerima panggilan, anda perlu sampai ke restoran dalam masa 5 minit. Ada ulasan mengatakan mereka mengambil senduk itu dan menjelajah kawasan sekitar sambil menunggu. Naver Place tiada tempahan dan tiada pendaftaran baris gilir, dan KakaoMap ditanda sebagai tidak menerima tempahan.

Berapa lama menunggu — Ada ulasan mengatakan mereka menunggu 20 minit hingga 1 jam pada waktu makan tengah hari dan makan malam pada hujung minggu dan cuti umum, dan banyak ulasan mengatakan mereka terus masuk antara 2 petang hingga 5 petang atau pada waktu malam hari bekerja.

Bungkus makanan — Anda boleh membuat pesanan bungkus. Ada ulasan mengatakan mereka membuat pesanan bungkus melalui telefon dan mengambilnya.

Waktu Operasi, Hari Tutup dan Tempat Letak Kereta Cawangan Utama Dokdone

Waktu operasi — 12:00~21:40, pesanan terakhir 20:40. Tutup setiap hari Selasa. Naver Place tidak menyenaraikan waktu rehat. Ini berdasarkan Naver Place pada 13/9/2026, dan waktu operasi KakaoMap adalah sama.

Hari perayaan — KakaoMap menyatakan ia tutup pada hari Chuseok dan hari Seollal. Naver Place menyenaraikan 25/9, Chuseok 2026, sebagai hari tutup.

Cara ke sana — Ia terletak di 1F, 47 Okcheon-ro, Gangneung, betul-betul di hadapan Dongbu Market, kira-kira 700 m dari Stesen KTX Gangneung. Restoran menyatakan jarak dari Stesen Gangneung berada dalam tambaran asas teksi dan ia berjalan kaki 10 minit dari Pasar Jungang Gangneung.

Tempat letak kereta — Restoran tidak mempunyai tempat letak kereta sendiri. Dalam panduan letak kereta Dongbu Market, Bandaraya Gangneung menyenaraikan 82 ruang letak kereta awam (berbayar).

Telefon — 033-653-9658.

Ringkasan Dokdone

Harga daripada papan menu cawangan utama pada 12/9/2026, waktu operasi dan hari tutup daripada Naver Place dan KakaoMap pada 13/9/2026, dan lokasi daripada panduan Korea Tourism Organization.